Tarte à la citrouille et cuisine américaine : toutes nos recettes

Name: Pour fêter Thanksgiving ou Noël, misez sur la recette de la tarte à la citrouille
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Cuisine: tarte à la citrouille

La tarte à la citrouille est un dessert traditionnel, souvent consommée pendant Thanksgiving et Noël aux États-Unis. Photo par skeeze

La tarte à la citrouille est un dessert traditionnel issu de la cuisine américaine qui clôt le repas de thanksgiving mais aussi parfois de Noël. Elle a depuis fort longtemps fait des émules en dehors des Etats-Unis et il n'est pas rare qu'on la retrouve sur la table des français tout au long de l'automne.

La fameuse pumpkin pie se réalise de nombreuses manières et chaque famille a son petit secret de fabrication. Composée d'une crème à base de citrouille et cuite sur un fond de tarte, on peut l'agrémenter de bourbon, de caramel, d'érable, de cannelle ou de clous de girofle. Irrésitiblement fondante dès la première cuillerée, elle peut être servie avec de la chantilly pour une touche de gourmandise supplémentaire.

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Toutes les recettes de tarte à la citrouille et cuisine américaine des Gourmets

Des idées de recettes de tarte à la citrouille et cuisine américaine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pumpkin pie américaine

Del's cooking twist

La vraie pumpkin pie américaine, à la fois onctueuse, crémeuse et délicieusement parfumée aux chaudes épices d'automne, avec une pâte à tarte faite maison, inratable et délicieuse. Vous allez fondre de plaisir dès la première bouchée !

Pumpkin pie au sirop d’érable

Jackie

Une tarte sucrée au potiron et sirop d’érable qui fleure bon l’automne et le Québec. C’est le dessert que l’on retrouve lors du traditionnel repas de l’Action de Grâce au Québec et en Amérique du Nord, le Thanksgiving pour les anglophones. C’est aussi la tarte incontournable pour fêter Halloween.

Pumpkin pie salée aux huiles essentielles

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Vous connaissez sûrement la pumpkin pie traditionnelle. Ici c’est une pumpkin salée et c’était sacrément bon, je vous l’assure. Sain, léger et sans lactose, sans sucre donc, l’idéal pour un repas de Thanksgiving healthy !

Tarte à la citrouille au chocolat

Une aiguille dans l potage

...ou chocolate pumpkin pie. Un gâteau d'Halloween ultra-fondant au bon goût de chocolat et d'épices.

Pumpkin Pie ou tarte à la citrouille

Chloé Délice

Une tarte typique des États Unis !

Pumpkin pie

Made in Cooking

Ne passez pas à côté de cette recette de pâte sablée qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.